Encadrant-e Technique Réception/Expédition/Transport/Circuits-courts

Présentation de l’établissement
Croix-Rouge insertion (CRi) est une association fondée par la Croix-Rouge française pour faire du développement de l’emploi dans les territoires un axe majeur de la lutte contre l’exclusion.
Agréée ESUS, Croix-Rouge insertion est composée de 13 établissements portant des chantiers et entreprises d’insertion répartis sur le territoire national, lesquels exercent leurs activités d’insertion sur des supports économiques diversifiés ; économie circulaire, logistique, circuits courts alimentaires, service à la personne et environnement.
700 personnes dont 80% en Contrat à Durée Déterminée d’Insertion

Certifiée CEDRE – ISO 9001
Créé en septembre 2017, APPRO 77 est un atelier et chantier d’insertion (ACI) basé en Seine-et-Marne dont l’activité support est la logistique alimentaire.
En 2021 APPRO 77 a créé l’entreprise d’insertion (EI) VIF! Transport et Logistique, Circuits Courts, spécialisée dans la distribution de produits alimentaires locaux.

Notre engagement :
– Accueillir, former et accompagner des travailleurs en insertion.
– Renforcer l’accès à une alimentation saine pour tous. – Entreprendre pour une
économie plus durable.

L’encadrant.e technique Entrepôt est placé.e sous la responsabilité du responsable d’exploitation. Il/Elle est sur place dans l’entrepôt pour superviser la bonne gestion des préparations de commande, du suivi des stocks et du magasin d’aide alimentaire (accueil client, remise des commandes…).
Il/Elle est responsable de la formation et de la montée en compétences professionnelles des salariés en parcours d’insertion qui constituent son équipe.

LA MISSION
ENTREPÔT

• Est le/la responsable hiérarchique des salariés en parcours qui constituent l’équipe (expéditionnaires, réceptionnaires ,cariste ,chauffeurs/livreurs). Il/elle est le garant de la qualité du travail et des délais clients à respecter.
• Entretient la relation commerciale avec les clients et les partenaires.
• Est responsable de l’aménagement de l’espace et de l’organisation des marchandises, et de la propreté de l’espace.
• Doit assurer le contrôle qualités des produits entrants et sortants, notamment en respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Travaille en coordination et en lien étroit avec l’encadrant technique Entrepôt pour assurer la bonne marche de la production afin d’atteindre la satisfaction client et le développement des activités de l’établissement.
• Répond rapidement aux demandes d’enlèvement et de livraison.
• Prépare et fait valider par le responsable exploitation les plannings des équipes.
• Travaille en étroite collaboration avec le responsable circuits-courts pour organiser la production et faciliter le développement de l’activité.
• Est responsable du respect des consignes de sécurité dans l’entrepôt.
• Travaille en étroite collaboration avec la conseillère en insertion professionnel pour l’accompagnement des salariés qui constituent son équipe.

L’ET Réception/ Expédition/Transport est responsable de :

• Réceptionner les produits et assurer leur contrôle qualité (quantitatif et qualitatif).
• Assurer un suivi fin des règles de sécurités alimentaires, notamment le respect de la chaîne du froid.
• Echanger avec les donateurs et fournisseurs pour prendre connaissance des consignes d’enlèvement.
• Echanger avec les clients et partenaires pour prendre connaissance des consignes d’expédition et de livraison.
• Organiser l’aménagement de l’espace, préparer et utiliser les engins de manutention les plus adaptés.
• Vérifier l’état des charges, identifier les anomalies des engins.
• Suivre la production en veillant au respect des procédures, de la qualité et des délais.
• Intervenir en cas de difficulté technique, apporter les ajustements nécessaires.
• Transmettre et expliciter, et veiller à la bonne compréhension des instructions de production.
• Former les salariés aux procédures et à la sécurité.
• Affecter les postes de travail, animer, planifier et coordonner le travail des équipes.
• Maintenir la cohésion et la motivation de l’équipe.
• Participer à la gestion des conflits entre équipes.
• Veiller à la bonne saisie des informations dans le WMS, renseigner les documents de suivi pour la traçabilité.
• Fournit au responsable exploitation les informations nécessaires à la facturation dans les plus brefs délais.
• Rendre compte de l’activité.
• Etre en veille sur les attentes des clients.
• Proposer des améliorations dans l’organisation du travail.

Réception :

• Relations fournisseurs
• Contrôle qualité produit (conformité produit, HYSA)
• Réception physique et informatique
• Transmissions info/consignes à l’équipe gestion de stock

Expédition :

• Réception et contrôle qualité de la commande préparée
• Organisation de la remise de la commande au client en livraison
• Organisation des livraisons en lien avec l’équipe transport

Transport :

• Organisation des équipes
• Suivi/entretien du matériel roulant
• Optimisation des tournées
• Prise d’information auprès de l’équipe réception concernant les enlèvements à réaliser
• Contrôle qualité (notamment HYSA sur les produits enlevés
• Prise d’information auprès de l’équipe expédition concernant les livraisons à effectuer
• Contrôle qualité sur les produits pris en charge en vue de livraison 🠶 Contrôle qualité sur les produits remis aux clients

Circuits-courts :

• Organisation de la logistique (en lien avec le resp.CC) sur l’activité CC.
  ⮚ Préparation de commande
  ⮚ Gestion de stock
  ⮚ Organisation des transports
• Appui au développement de l’activité CC
• Management et organisation des équipes CC et synergie avec les équipes AA

Concernant la supervision des parcours des salariés en insertion :

• Piloter l’accueil, l’information et le recrutement des salariés en insertion en lien avec la conseillère en insertion professionnelle et le responsable d’exploitation.
• Organise le parcours professionnel afin de favoriser la montée en compétences des salariés.
• Informe le responsable d’exploitation immédiatement des incidents et accidents et au besoin prépare les
  éléments en vue d’entretiens disciplinaires.
• Organiser le processus d’évaluations individuelles en lien avec les RH et le Directeur de l’établissement.
  Assurer le lien informatif entre le CIP et les services administratifs.
• Coordonner les parcours de formations complémentaires et individualisés.
• En lien avec la CIP, favorise la sortie positive des salariés en insertion composant son équipe.

SAVOIRS-ETRE

• Capacité d’initiative et d’organisation du travail
• Capacité à coordonner une équipe, à veiller à sa motivation et à sa détermination
• Bonne qualité managériale
• Qualité pédagogique
• Bon relationnel
• Bonnes capacités de négociation
• Bonne faculté à travailler en partenariat et en réseau
• Capacité à rendre compte

PROFIL

• Expérience secteur logistique : connaissances des différents maillons de la chaîne logistique
• Connaissance des règles de sécurité alimentaire
• Détenteur du permis de conduire (B) et du CACES (1-3-5)
• Maîtrise de l’outil informatique (pack office + logiciels métier gestion de stock et mapping control)
• Expérience d’un WMS demandée (Pixi est un plus)

Conditions

• CDI, 35h
• Lieu de travail : Savigny le Temple (77)
• Salaire : Grille CCN ACI – Encadrant technique niveau A

Contact
Estelle CONTAMIN
Estelle.contamin@croix-rouge.fr
Croix-Rouge insertion APPRO77
9, rue de l’Etain – 77176 SAVIGNY-LE-TEMPLE